Tác dụng của quả bơ là gì? Và những lưu ý bắt buộc cần nhớ khi ăn bơ để có thể hấp thụ các dưỡng chất trong bơ một cách đầy đủ nhất? Nếu muốn biết hãy xem ngay nội dung bài viết!
Bơ là thực phẩm chứa đựng rất nhiều loại vitamin có ích cho cơ thể. Trong bơ có chứa rất nhiều loại vitamin và kali. Nên chắc chắn công dụng mà bơ đem tới cho sức khỏe là vô cùng lớn.
Tác dụng của quả bơ
Ổn định huyết áp: Theo ý kiến của The Health Site, bơ có nhiều kali và ít natri, giúp điều chỉnh cân bằng điện giải và huyết áp trong cơ thể. Nó cũng có một vài chất béo quan trọng, giúp hạ huyết áp hiệu quả ở người tăng huyết áp.
Kiểm soát cân nặng: Bơ có thành phần chủ yếu là protein và chất xơ, nên sẽ không khó hiểu khi bơ có thể kiểm soát cơn đói cho bạn cực hiệu quả. Loại quả này cũng có khả năng kiểm soát cân nặng bởi thành phần có loại chất béo không bão hòa giúp cân bằng hàm lượng calo cao trong bơ khi bạn ăn đúng liều lượng
Ngăn ngừa ung thư: Tác dụng của quả bơ là cung cấp cho cơ thể rất nhiều những hợp chất thực vật quan trọng, hữu ích cho việc ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, với thành phần nhiều chất chống oxy hóa như glutathione, vitamin C, E và carotenoids nên nó cũng có thể giúp ngăn ngừa nhiều bệnh về da, miệng hay tuyến tiền liệt.
Chống viêm: Bơ có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng hữu ích như axit béo omega-3, chất carotenoids hay các loại vitamin nên nó hoàn toàn có thể điều trị, ngăn chặn các bệnh viêm trong cơ thể. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng tinh dầu bơ và đậu nành có thể làm giảm viêm và viêm xương khớp.
Tốt cho tim: Có nhiều nghiên cứu chỉ gia với lượng vitamin mà bơ cung cấp có thể giảm thiểu từ 30 đến 40% nguy cơ mắc bệnh mạch vành cho cơ thể. Bên cạnh đó là những chất béo không bão hòa trong nó là MUFA và PUFA còn có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol trong máu, nên sẽ ngăn chặn rất nhiều những bệnh có liên quan tới tim mạch.
Duy trì làn da khỏe mạnh: Vitamin E trong quả bơ và nhiều chất chống oxy hóa khác như lutein và zeaxanthin có ý nghĩa to lớn trong việc giúp làn da khỏe mạnh. Tác dụng của quả bơ cũng giúp da tránh được các tia cực tím có hại và ngăn ngừa lão hóa sớm của da.
Bảo vệ mắt: Với thành phần là các axit béo không bão hòa đơn (MUFA) sẽ giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và các vấn đề đục thủy tinh thể. Các chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin còn giúp cải thiện sự hấp thụ chất carotenoids trong thực phẩm vô cùng tốt.
Lưu ý khi sử dụng bơ cần nhớ
Ngoài những thông tin về tác dụng của quả bơ, thì bạn cũng cần chú ý tới việc sử dụng bơ sao cho đúng cách. Do đó, bạn nên chú ý một số vấn đề:
Tránh sử dụng quá nhiều bơ để tránh việc phản tác dụng: Ăn quá nhiều bơ có thể ảnh hưởng đến gan vì bơ rất giàu collagen, một chất giúp tái tạo và đảo ngược rất hiệu quả quá trình lão hóa của da. Nhưng nếu bạn ăn quá nhiều bơ, cơ thể bạn sẽ không tiêu hóa hoàn toàn collagen, nó sẽ tích tụ nó trong gan và làm hỏng nó. Vì vậy, bạn nên ăn bơ với số lượng hợp lý.
Nếu bạn muốn thêm bơ vào thực đơn của mình, hãy giảm lượng calo từ các thực phẩm khác. Vì lượng calo trong bơ đủ cao, nên ăn nhiều sẽ khiến cơ thể bị tăng lượng calo và cơ thể của bạn sẽ bị béo lên.
Việc sử dụng bơ có thể làm mất công dụng của một vài loại thuốc: Bơ có tác dụng chống viêm, nhưng chúng cũng ảnh hưởng đến tác dụng của các loại thuốc khác. Đặc biệt, nếu bạn đang dùng thuốc làm loãng máu, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia để tránh mất hiệu quả của thuốc này.
Để hấp thụ hiệu quả các tác dụng của quả bơ, các chuyên gia khuyên bạn chỉ nên tiêu thụ một lượng bơ vừa đủ trong cả ngày; tốt nhất là sử dụng khoảng 2 muỗng canh bơ ~ ⅙ quả bơ.
Hy vọng, nhờ những thông tin chúng tôi cung cấp ở trên, bạn có thể hiểu được tác dụng của quả bơ và nắm bắt được cách sử dụng bơ hiệu quả nhất. Hãy ghé thăm chuyên mục thường xuyên để cập nhật nhiều tin tức hơn nữa nhé!
