Sữa non màu vàng đậm là loại sữa giàu chất béo, là loại sữa cuối. Sữa non màu vàng nhạt là sữa được tiết ra trong những ngày đầu còn sữa non màu trắng đục là sữa trưởng thành (đã qua giai đoạn sữa non).
Sữa có màu vàng đậm
Đây là màu của sữa cuối, sữa này thường đặc hơn và có màu vàng hơn sữa đầu do có hàm lượng chất béo cao. Chất béo có trong sữa này sẽ cung cấp năng lượng cũng như các vitamin quan trọng như vitamin A,D,K,E…cho bé. Trên thực tế, khi cho bé ăn sữa cuối thì bé sẽ no lâu hơn, hấp thu đầy đủ các chất dinh dưỡng hơn.
Sữa có màu vàng nhạt
Thực ra đây là màu của sữa non của mẹ, sữa này được tiết ra trong ba ngày đầu sau khi sinh với một lượng nhỏ. Mẹ có thể nhận ra sữa này thông qua một vài đặc điểm nhận dạng như: sữa có độ đặc sánh, có màu vàng nhạt vì có hàm lượng cao beta carotene. Theo các nghiên cứu y tế thì trong sữa non có hàm lượng dinh dưỡng cực kì cao:
Đầu tiên, sữa non chứa nhiều immunoglobulin A (Ig A) – một loại protein có khả năng chống lại các chủng loại virút đường hô hấp, vi khuẩn và ký sinh trùng đường ruột, Ig A giúp tăng cường miễn dịch hệ hô hấp và đường ruột của trẻ sơ sinh. Chúng ta có thể nhận dạng sữa mẹ qua màu sắc của sữa để xác định được những tác dụng của nguồn sữa đó mang lại cho trẻ, tuy nhiên sữa màu vàng nhạt ( sữa non) chỉ xuất hiện vài ngày sau khi sinh nên mẹ nên lưu ý để có thể cho bé ăn sữa mẹ luôn ngay sau khi sinh, điều này rất tốt đối với cơ thể của bé.
Bên cạnh đó, trong sữa non cũng có nhiều chất chống nhiễm khuẩn, giúp diệt khuẩn, kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn và bảo vệ cơ thể của bé như lactoferin, lysosim, nitrogen,… Đồng thời, vitamin A có trong sữa non sẽ làm giảm nhiểm khuẩn nặng, ngăn ngừa các bệnh về mắt. Hàm lượng cao vitamin E, kẽm và các yếu tố phát triển trong sữa non cũng hỗ trợ hệ tiêu hóa của trẻ phát triển nhanh, phòng ngừa các bệnh trẻ có thể mắc do hệ miễn dịch còn yếu.
Sữa có màu trắng đục
Thực ra đây là dấu hiệu nhận dạng cho sữa trưởng thành của mẹ. Sữa trưởng thành thường xuất hiện sau sữa non tầm 21 ngày, thường thì đây là sữa được sản xuất với số lượng lớn hơn và có màu trắng đục. Theo nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng đến từ Anh thì trong 100l sữa mẹ trưởng thành sẽ có khoảng:
+ 89,97g nước
+ 7,4g Carbonhydrate
+ 4,2g chất béo
+ 1,3g Protein.
+ 70g calo.
Ngoài hàm lượng các chất trên, trong sữa mẹ còn có một lượng nhỏ các chất như kẽm, acid pantothenic, acid nicotinic, iot, vitamin A và đồng. Bình thường vì các mẹ không để ý nhận dạng sữa mẹ qua màu sắc của sữa nên nhầm tưởng sữa mẹ lúc nào cũng có màu trắng đục, đây là lí do vì sao mà nhiều người không biết được các dưỡng chất có trong sữa mẹ thường khác nhau và có thay đổi ít nhiều tùy vào giai đoạn.
Nhận dạng sữa mẹ qua màu sắc là điều cần thiết để mẹ biết được trong sữa mẹ có những dưỡng chất nào cần thiết cho bé, nên cho bé ăn sữa lúc nào là tốt nhất, đồng thời mẹ cũng nhận biết được tình trạng bất thường thông qua màu sữa. Baodinhduong.com hi vọng những thông tin trên đây sẽ là những thông tin bổ ích giúp mẹ trong quá trình chăm sóc cho bé.
