Từ 25 tuổi trở đi, da của chúng ta dần mất đi độ đàn hồi, vì thế cần phải cung cấp collagen để duy trì vẻ căng mịn và tươi sáng tự nhiên cho da. Với những thực phẩm bổ sung collagen dưới đây sẽ giúp bạn đẩy lùi sự lão hóa.
Collagen là gì?
Collagen là một loại protein với thành phần chính là axit amin có trong các mô thịt, chúng sẽ kết hợp với keratin để cung cấp dưỡng chất cho da được khỏe, sáng mịn, tăng khả năng đàn hồi. Collagen được sản xuất từ da và các bộ phận khác của cơ thể. Khi bạn còn trẻ thì hàm lượng collagen phong phú nên da sẽ mịn màng, tóc óng mượt. Theo thời gian, càng lớn tuổi thì collagen càng ít đi và suy yếu, xuất hiện các nếp nhăn, chảy xệ,… Muốn khắc phục tình trạng này, cần phải bổ sung collagen bị thiếu hụt mà cơ thể không có khả năng sản sinh thông qua các thực phẩm.
7 thực phẩm bổ sung collagen tự nhiên cho da
Nước dùng xương
Một trong những loại thực phẩm chứa collagen tự nhiên đó là nước dùng xương. Trong nước dùng xương chứa các chất chống oxy hóa và nhiều dinh dưỡng khác để tổng hợp collagen sinh học giúp cơ thể hấp thụ được ngay.
Vì collagen tập trung ở các khớp xương, dây chằng và gân nên việc nấu chín xương từ động vật sẽ giải phóng ra một hàm lượng collagen lớn có lợi cho làn da. Cho nên, khi lựa chọn thực phẩm cho bữa ăn gia đình, hãy mua xương về nấu nước dùng để tăng cường collagen cho cơ thể nhé.
Cá hồi
Cá hồi có chứa nhiều khoáng chất vi lượng, kẽm giúp kích thích các protein cần thiết để tổng hợp collagen. Bên cạnh đó, cá hồi còn cung cấp omega 3 giúp kháng viêm và tạo liên kết giữa các tế bào da, giúp da luôn được mịn màng, có đủ độ ẩm.
Cà chua
Cà chua là loại thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình không chỉ tốt cho sức khỏe mà nó còn là “thần dược” của làn da. Theo các nghiên cứu, cà chua cung cấp đến 40% hàm lượng collagen tự nhiên và hoạt chất lycopene giúp ức chế sự phá hủy cấu trúc collagen. Vì thế, hãy ăn nhiều cà chua để giúp da được sáng mịn và săn chắc hơn nhé.
Tôm
Tôm là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có chứa canxi, kẽm cùng nhiều dưỡng chất cần thiết tốt cho sức khỏe. Hơn nữa trong phần vỏ con tôm còn chứa dưỡng chất collagen tự nhiên và astaxanthin giúp bảo vệ màng tế bào da và các mô khỏi bị tổn thương, chống lão hóa sớm.
Khoai lang
Khi nhắc đến các loại thực phẩm bổ sung collagen cho da thì nhất định không bỏ qua khoai lang. Đây là loại củ có chứa hàm lượng vitamin A, C và collagen. Ăn nhiều khoai lang giúp da được tươi trẻ, kích thích sản sinh collagen trong cơ thể để chống sự lão hóa.
Việt quất
Việt quất là loại quả mọng chứa axit ellagic giúp ngăn chặn sự phá hủy collagen do tác động của tia cực tím. Thường xuyên ăn quả việt quất sẽ giúp ngăn ngừa dấu hiệu lão hóa, hỗ trợ quá trình sản sinh collagen nhờ vitamin C và liên kết các axit lại với nhau giúp da được mịn màng, căng bóng. Đây là nguồn thực phẩm bổ sung collagen tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.
Hạt bí ngô
Hạt bí ngô là thực phẩm giàu kẽm, vi chất quan trọng cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen. Ăn hạt bí ngô nhiều giúp bổ sung kẽm, giảm tốc độ phân hủy collagen do sự lão hóa gây ra, chữa lành vết thường, giúp da được khỏe mạnh.
Đậu nành
Trong đậu nành có chứa genistein – 1 hợp chất sản sinh ra collagen và giúp ngăn ngừa các enzyme gây lão hóa da. Vì thế, hãy uống sữa đậu nành hoặc các sản phẩm được làm từ đậu nành mỗi ngày để cải thiện làn da tươi trẻ của mình.
Hy vọng rằng với những thông tin trên bạn đã biết thêm thực phẩm bổ sung collagen nào tốt để giúp làn da được tươi trẻ. Muốn da chắc khỏe, cần có một chế độ ăn uống lành mạnh và sinh hoạt hợp lý.
