Uống nước gừng nóng vào buổi sáng tác dụng giảm cân, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp giảm mỡ máu, cholesterol, kháng viêm, tăng cường hệ miễn dịch và giữ ấm cơ thể.
Gừng chứa thành phần gì, có tác dụng gì?
Theo Lương y Vũ Quốc Trung – Hội Đông y Hà Nội, gừng là một vị thuốc được sử dụng rất nhiều trong y học cổ truyền. Gừng cay ấm vào 3 kinh phế, tỳ, vị có tác dụng phát biểu, tán hàn ôn trung, tiêu đàm, hành thủy, giải độc. Khi đi vào cơ thể tạo cảm giác cân bằng, thoải mái nên có thể dễ ngủ hơn.
Theo phân tích của y học hiện đại, gừng có chứa tinh dầu 2 – 3%, chất nhựa 5%, chất béo 3%, tinh bột và các chất cay như zingeron, shogaola. Gừng được cho là có nhiều công dụng tốt với sức khỏe, đặc biệt là bệnh mất ngủ.
Trong gừng có chứa chất Cineole giúp giải tỏa stress, trị bệnh nhức nửa đầu, giúp tinh thần con người sảng khoái và ngủ ngon giấc. Uống nước gừng vì thế sẽ giúp chữa được căn bệnh mất ngủ. Tuy nhiên nước gừng chỉ phát huy tác dụng khi bạn uống vào buổi sáng hoặc buổi chiều. Nếu uống hoặc ăn gừng vào bữa tối, hoặc sau bữa tối sẽ khiến cho bạn càng khó ngủ hơn.
Uống nước gừng buổi sáng có tác dụng gì?
Mới đây, trang Boldsky cho biết, uống nước gừng đun vào sáng sớm thực sự có hiệu quả trong việc giúp giảm cân. Gừng giúp kiểm soát cơn thèm ăn và giúp bạn tiêu thụ những thành phần có lợi của thực phẩm. Bằng cách này, nó sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Sau đây là công thức nước gừng đơn giản giúp bạn giảm mỡ thừa: chỉ cần đun sôi 2 chén nước, nghiền nhuyễn 1 miếng gừng rồi cho vào nước đang sôi. Tiếp theo, vặn lửa vừa, để sôi thêm ít nhất 15-20 phút rồi uống.
Nhớ uống vào sáng sớm khi thức dậy nhé. Nếu bạn muốn uống vào bữa trưa, hãy bỏ nó vào bình giữ nhiệt, mang đến công ty và uống bất cứ khi nào bạn muốn, ngoại trừ ngay trước và sau bữa trưa nhé.
Ngoài việc giúp giảm cân, nước gừng đun còn làm được những điều kỳ diệu khác cho bạn:
Giảm cholesterol và huyết áp
Đôi khi béo phì và cholesterol có thể song hành cùng nhau. Nước gừng có thể hạ mức cholesterol, đồng thời hạ huyết áp.
Tăng tốc quá trình trao đổi chất
Nước gừng có thể tăng tốc sự trao đổi chất và giúp giảm cân. Ngoài ra, nó còn giúp thải độc cơ thể.
Kháng viêm
Gừng cũng là chất kháng viêm. Nước gừng có thể giúp duy trì thân nhiệt và gián tiếp giúp đốt cháy nhiều calorie hơn.
Tăng cường hệ miễn dịch
Vì gừng có chất kháng khuẩn và chống nấm, nó có thể tăng cường hệ miễn dịch của bạn. Nó cung cấp kẽm, magie và chromium, giúp ngừa dị ứng.
Giảm mức cortisol
Nước gừng cũng giúp bạn giảm mức cortisol trong cơ thể. Mức cortisol cao trong cơ thể gắn liền với mỡ bụng.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Vì nước gừng thúc đẩy hoạt động tiêu hóa, nó có thể giúp giảm cân. Khi hệ tiêu hóa khỏe mạnh, bạn sẽ có thể duy trì cân nặng lành mạnh. Gừng làm bạn cảm thấy thỏa mãn sau khi ăn và giảm sự tiêu thụ thực phẩm của bạn.
Vì thế, nếu bạn đang muốn giảm cân, đừng ngại uống nước gừng đun vào buổi sáng nhé. Tuy nhiên, nếu bạn đang bị viêm loét dạ dày, tá tràng, bị trĩ, xuất huyết, bệnh gan, sỏi mật hoặc đang mang thai, đừng dùng gừng vì có thể gây hại cho sức khỏe đấy.
Gừng dễ tìm, dễ mua nhưng lại nhiều công dụng: giảm cân, thanh lọc cơ thể, trị mỡ máu, khó tiêu và một số bài thuốc đông y giúp trị hàn, tốt cho người lớn tuổi, trẻ nhỏ. Ngoài công thức uống gừng nóng trên, còn có nhiều bài thuốc hay khác từ gừng mà depkhoe.com sẽ tiếp tục update ở các bài viết sau, mời bạn đón đọc!
